Finesse

Nos macarons sont réalisés du jours dans notre  laboratoire a Bresles qui se situe prêts de Beauvais. il sont réalisés avec des matières premières de qualités : de lapoudre d’amande, du blanc d’œufs, du sucre.
Cette pâte de macarons est aromatisé et colorés en fonction  de la  ganache ou crème au lait qui vont les garnir. Cette recette artisanale est ancienne et réalisée avec attention et délicatesse pour l’obtention  d’une belle croute fine et un cœur moelleux.

bonne dégustation !